Conserver la viande et la volaille fraîches et saines

Dans le secteur avicole, la fraîcheur et la sécurité des produits sont essentielles à la satisfaction des consommateurs et à la réussite de l'entreprise. Nos machines à glaçons en blocs et en tubes, à la pointe de la technologie, offrent des solutions innovantes qui répondent aux défis spécifiques de la conservation de la viande et de la volaille, garantissant ainsi que vos produits parviennent aux consommateurs dans des conditions optimales.

Améliorer la fraîcheur de la viande et de la volaille grâce aux machines à glaçons en blocs

Refroidissement rapide Notre machines à glaçons en blocs Nous produisons de gros blocs de glace capables de refroidir rapidement les carcasses de volaille, stoppant ainsi la prolifération bactérienne et préservant leur fraîcheur. Ceci est essentiel pour maintenir une viande de haute qualité et réduire les risques d'intoxication alimentaire.

Contrôle de la température : La température constante assurée par nos blocs de glace est essentielle pour prévenir les variations de température susceptibles d’entraîner une altération des produits. Ainsi, vos viandes et volailles sont maintenues à la température idéale tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Manipulation aisée : La robustesse et la facilité d’empilage de nos blocs de glace facilitent leur manipulation et leur distribution. Ceci simplifie la logistique de conservation des viandes et volailles, permettant un stockage et un transport efficaces.

Solutions de refroidissement innovantes avec machines à glaçons tubulaires

Refroidissement doux machines à glaçons tubulaires Nous produisons des tubes à glace cylindriques qui refroidissent délicatement les viandes et volailles sans abîmer leurs surfaces fragiles. Ainsi, l'aspect et la qualité des volailles restent intacts tout au long du processus de refroidissement.

Production hygiénique : Nos machines à glaçons tubulaires sont conçues dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes, minimisant les contacts humains et réduisant ainsi les risques de contamination. Vous bénéficiez ainsi d’une sécurité alimentaire optimale pour vos produits.

Gain de place : la glace en tube occupe moins d’espace que les formes de glace traditionnelles, ce qui permet une utilisation plus efficace des conteneurs de stockage. Ainsi, les élevages avicoles peuvent transporter davantage de produits en un seul voyage, ce qui accroît la productivité et réduit les coûts.

Dans le secteur avicole, la fraîcheur et la sécurité sont primordiales. Nos machines à glace en blocs et en tubes offrent des solutions innovantes répondant aux exigences spécifiques de la conservation de la volaille. Grâce à un refroidissement rapide, un contrôle précis de la température et une manipulation aisée, nous aidons les élevages et les transformateurs de volaille à maintenir les normes de qualité et de sécurité les plus strictes. Notre technologie de pointe garantit un avenir durable et plus rentable pour la conservation de la volaille. Rejoignez-nous en révolutionnant le secteur et en fournissant des produits de volaille frais et sûrs aux consommateurs du monde entier.