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Guide complet de sélection de réfrigérants pour machines à glace en tube de 5 tonnes

Guide complet de sélection de réfrigérants pour machines à glace en tube de 5 tonnes

August 06, 2025

Choisir le réfrigérant optimal pour votre Machine à glace en tube de 5 tonnes impacte l'efficacité opérationnelle, la conformité environnementale et le coût total de possession. Face au durcissement des réglementations mondiales et aux progrès des technologies de réfrigération, les utilisateurs industriels doivent prendre des décisions éclairées concernant leurs systèmes de fabrication de glace en tubes.

Réfrigérants industriels : analyse technique pour la production de glace en tube

R22 (HCFC traditionnel)

  • Caractéristiques:Historiquement dominée par la réfrigération industrielle en raison de ses excellentes propriétés thermodynamiques (la température d'évaporation de -20°C convient production de glace).
  • Limites:Éliminé progressivement à l'échelle mondiale en vertu du Protocole de Montréal en raison de son potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone (ODP = 0,05). Les nouvelles installations sont interdites dans la plupart des pays.

R404A/R507 (Mélanges HFC - Norme actuelle)

  • Adoption: Réfrigérants primaires dans les systèmes modernes équipement d'usine de glace en tubes comme les systèmes BAOCHARM 5 tonnes, offrant des températures d'évaporation de -20°C idéales pour la formation rapide de glace.
  • Impact environnemental: Zéro ODP mais potentiel de réchauffement global élevé (PRG = 3 922). Sous réserve des calendriers de réduction progressive prévus par l'amendement de Kigali.

R134a (HFC grand public)

  • Applications:Fréquent dans les petites machines à glace ; fonctionne efficacement à des températures plus élevées (-10 °C à -15 °C).
  • Contraintes: Sa capacité de refroidissement volumétrique inférieure le rend moins économe en énergie que le R404A pour Machine à glace en tube de 20 tonnes installations.

R717 (ammoniac - réfrigérant naturel)

  • Performance: Offre une efficacité supérieure (transfert de chaleur supérieur de 30 % et plus) dans les grandes usine de glace en tubes configurations.
  • Exigences de sécurité: Toxique et inflammable – nécessite des détecteurs de fuites et une ventilation spécialisés. Idéal pour les installations industrielles isolées.

Large Capacity Tube Ice Machine

Comment choisir le bon réfrigérant : 4 facteurs critiques

Conformité réglementaire

Vérifiez les politiques locales : le R22 est interdit pour les nouvelles installations ; le R404A est soumis aux restrictions de l'UE concernant les gaz fluorés. Parmi les alternatives émergentes figurent le R454C (PRP = 148) et le R290 (propane).

Efficacité et coûts d'exploitation

Les systèmes R404A consomment environ 18 kW pour une production de 5 tonnes ; l'ammoniac réduit la consommation d'énergie de 15 à 25 %, mais nécessite une maintenance plus importante. Les réfrigérants à faible glissement (par exemple, le R507) stabilisent les températures d'évaporation pour une qualité de glace constante.

Compatibilité et sécurité du système

Les systèmes R22 existants peuvent être convertis au R407F, mais nécessitent des ajustements du compresseur. Les réfrigérants inflammables (R290) doivent être conformes à la norme CEI 60335-2-89.

Conditions environnementales

Les zones à température ambiante élevée (≥ 40 °C) nécessitent des condenseurs robustes : le R404A gère mieux la chaleur que le R134a.

Applications pratiques : Optimisation de votre machine à glace en tube de 5 tonnes

Production de glace de qualité alimentaire

Utilisez le R404A/R507 avec les évaporateurs en acier inoxydable SUS304 pour la glace à contact direct (par exemple, pour la conservation des boissons/aliments).

Sites industriels à fort volume

Pour Machine à glace en tube de 20 tonnes Les configurations, les systèmes à ammoniac ou en cascade offrent un refroidissement évolutif avec un PRG inférieur.

Environnements difficiles

Sélectionnez des compresseurs (Bitzer, Hanbell) et des condenseurs conçus pour un fonctionnement à 100 % à des températures ambiantes de 40 °C.

Ingénierie avancée définissant les machines à glace en tube de 5 tonnes de BAOCHARM

  1. Intégration intelligente des réfrigérants: Notre machines à glaçons en tubes prend en charge les configurations R404A/R507A et R454C à l'épreuve du temps, minimisant ainsi les coûts de modernisation.
  2. Composants adaptatifs énergétiques:Les évaporateurs brevetés réduisent les cycles de congélation de 25 %, réduisant ainsi les coûts d'utilisation.
  3. Zéro contamination garantie: L'automatisation PLC du chemin d'écoulement complet SUS304/316L élimine le risque de bactéries - certifié HACCP/ISO 22000.

Recommandations

Pour les nouveaux usine de glace tubulaire Installations, le R404A/R507 offre un équilibre optimal entre efficacité et coût. Les projets de modernisation devraient envisager le R454C. Les applications agroalimentaires et pharmaceutiques nécessitent des évaporateurs en acier inoxydable et des cycles de nettoyage automatisés.

Prêt à pérenniser votre production de glace ?

Les ingénieurs BAOCHARM sont spécialisés dans le clé en main Machine à glace en tube de 5 tonnes solutions — de la sélection du réfrigérant à la maintenance préventive.

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