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• Applications innovantes des machines à glaçons de grande taille pour la conservation des légumes

  Sep 03, 2024

  Avec l’expansion rapide de l’industrie mondiale des légumes, la question de la conservation des légumes est devenue de plus en plus importante. Machines à fabriquer de grands blocs de glaceLes nouveaux équipements de fabrication de glace industrielle offrent des avantages considérables pour la conservation des légumes. Mais comment ces machines sont-elles utilisées pour préserver la fraîcheur des légumes ? Explorons leurs applications dans ce domaine. Le défi croissant de la conservation des légumes Les légumes, riches en vitamines, minéraux et fibres alimentaires, sont essentiels à notre alimentation quotidienne. Cependant, une fois récoltés, ils sont très sensibles à la détérioration due aux micro-organismes, aux fluctuations de température et d'humidité. Cette dégradation entraîne une baisse de fraîcheur et de qualité. Des études montrent que plus de 10 % de la production mondiale de légumes est perdue chaque année en raison de méthodes de conservation inadéquates. Il est crucial de s'attaquer au problème de la conservation des légumes. Ces dernières années, grandes machines à glaçons ont gagné du terrain en tant que solution innovante dans le domaine de la conservation des légumes. Comment fonctionnent les grandes machines à glaçons Le machine à glace en blocs Le procédé comprend quatre phases principales : la production, le déglaçage, le transport et la fonte de la glace. Voici un aperçu du processus :Production de glace : La machine produit rapidement de gros blocs de glace grâce à un processus de congélation très efficace. Ces blocs sont uniformes, denses et de haute qualité.Retrait de la glace : Après la production, les blocs de glace sont séparés automatiquement des moules de la machine, garantissant une intervention humaine minimale et des cycles de production plus rapides.Transport de glace : Une fois formée, la glace est automatiquement transportée via des convoyeurs ou des systèmes dédiés vers la zone de stockage ou d'application désignée.Fonte de glace : Si nécessaire, les blocs de glace peuvent fondre progressivement, offrant ainsi un refroidissement prolongé ou un contrôle de l'humidité sur une période plus longue. Ces machines sont connues pour leur production de glace rapide, leur glace de haute qualité et leurs opérations automatisées et économes en énergie, ce qui les rend idéales pour les applications à l'échelle industrielle. Applications des grandes machines à glaçons pour la conservation des légumes La polyvalence des grandes machines à glaçons les rend particulièrement efficaces conservation des légumesLes principales applications comprennent :Pré-refroidissement à basse température : Une fois les légumes récoltés, l’une des premières étapes pour préserver leur fraîcheur est de réduire rapidement leur température. Machines à glaçons de grande taille sont utilisés pour abaisser rapidement la température de la zone de stockage ou des unités d'emballage, minimisant ainsi le risque de détérioration pendant le transport ou le stockage à court terme.Couverture des blocs de glace : Dans certains scénarios de stockage et de transport, des blocs de glace sont placés directement sur ou autour des légumes pour maintenir un microenvironnement froid. La glace fond lentement, maintenant les légumes à la température basse souhaitée en permanence.Refroidissement par blocs de glace : Dans les installations de transport ou de stockage de grande capacité, les blocs de glace sont placés stratégiquement pour servir de réfrigérants. En fondant, ils maintiennent une température basse et stable pour les légumes, réduisant ainsi le recours à des systèmes de réfrigération énergivores.Contrôle de l'humidité des blocs de glace : Les blocs de glace fournissent également une source d'humidité, essentielle pour les légumes qui ont besoin d'un environnement humide afin d'éviter la déshydratation et le flétrissement. La fonte lente de la glace assure un équilibre parfait entre humidité et température, préservant ainsi la fraîcheur et le croquant des légumes. Avantages des machines à glaçons de grande taille pour la conservation des légumes L'utilisation de équipement de fabrication de glace industrielle dans la conservation des légumes offre de multiples avantages, notamment :Fraîcheur et rétention d'humidité améliorées : Le refroidissement combiné et le contrôle de l'humidité assurés par gros blocs de glace Garantit la fraîcheur des légumes plus longtemps. La fonte progressive des blocs de glace contribue à maintenir un taux d'humidité optimal, empêchant ainsi le dessèchement des légumes.Rentabilité : Par rapport à d’autres méthodes de conservation, l’utilisation d’un grande machine à fabriquer des blocs de glace est rentable. Il réduit le recours à des systèmes de réfrigération coûteux tout en prolongeant la durée de conservation des légumes. machines à glace sont également économes en énergie, réduisant ainsi les coûts d’exploitation.Solution écologique : L'utilisation de la glace comme réfrigérant naturel et régulateur d'humidité est plus respectueuse de l'environnement que les conservateurs chimiques ou les systèmes de refroidissement énergivores. Ces machines favorisent des pratiques durables de conservation des légumes.Grande adaptabilité : Les machines à blocs de glace de grande taille s'adaptent à différentes échelles d'exploitation, de la petite agriculture au stockage et au transport industriels de légumes à grande échelle. Leur conception flexible permet une intégration aisée aux systèmes existants. Conclusion L'intégration de machines à glaçons de grande taille dans la conservation des légumes représente une avancée significative dans ce secteur. Leur capacité à assurer un refroidissement rapide, un contrôle de l'humidité et une efficacité énergétique optimale en fait un atout précieux pour les maraîchers, les distributeurs et les détaillants. La demande mondiale de produits frais ne cesse de croître, tout comme le besoin de technologies de conservation efficaces. Pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de conservation des légumes, les équipements de fabrication de glace industrielle offrent une solution fiable et innovante. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment nos machines à glaçons de pointe peuvent vous accompagner dans vos opérations. Vous cherchez à améliorer vos techniques de conservation des légumes ? Entrer en contact avec nous chez Baocharm pour une consultation et explorer le meilleur machine à glace en blocs pour vos besoins d'affaires !

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• Machine à glace en bloc à refroidissement direct : détails de production et analyse technique

  Aug 26, 2024

  Cet article examine les détails de production et les aspects techniques clés du refroidissement direct. machines à glace en blocsexplorant leurs applications dans l'industrie mondiale de la réfrigération et discutant des tendances de développement futures. L'objectif est de fournir des informations aux entreprises impliquées dans ce secteur.fabrication de blocs CE, offrant des points de référence précieux pour prendre des décisions éclairées. Machines à glace en blocs à refroidissement direct sont devenus des équipements essentiels dans les industries nécessitant une production de glace à grande échelle. De la conservation des aliments au refroidissement des bâtiments, ces machines jouent un rôle essentiel dans diverses applications. Cet article analyse le processus de production et les caractéristiques technologiques qui rendent le refroidissement direct possible. machines à glaçons en blocs une solution fiable et efficace pour une utilisation industrielle. Détails de production de la machine à glace en blocs à refroidissement direct Sélection des matières premières La qualité des matières premières est cruciale pour garantir la durabilité et la performance des machines de fabrication de blocs de glaceLes principaux composants comprennent : Acier : Utilisé pour la charpente, choisi pour sa solidité et sa résistance à la corrosion.Tubes en cuivre : essentiels pour un transfert de chaleur efficace dans le système de réfrigération.Réfrigérants : Soigneusement sélectionnés pour garantir des performances élevées et une conformité environnementale. Chaque matériau est sélectionné pour résister aux conditions industrielles difficiles, garantissant une durabilité à long terme et une efficacité opérationnelle. Conception de la structure de l'équipement La conception structurelle d'un machine à glaçons industrielle L'accent est mis sur l'efficacité, les économies d'énergie et la simplicité d'utilisation. Ses principaux éléments sont : Compresseurs à haut rendement : ils constituent l’épine dorsale du système de réfrigération, offrant un refroidissement rapide et une faible consommation d’énergie.Évaporateurs et condenseurs : conçus pour maximiser l’échange de chaleur, garantissant que la glace est produite rapidement et efficacement.Système de refroidissement par eau en circuit fermé : cela permet de réduire la consommation d’eau et de minimiser la pollution de l’environnement.Systèmes de contrôle intelligents : l'automatisation permet une intervention humaine réduite, optimisant les performances de la machine avec une intervention manuelle minimale. Processus de production Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes clés, chacune étant essentielle à la qualité globale de la machine : Préparation du matériau : L’acier est coupé, plié et façonné conformément aux spécifications de conception.Soudage : Des techniques telles que le soudage à l’arc sous argon sont utilisées pour garantir des soudures solides et de haute qualité, empêchant les fuites et garantissant l’intégrité structurelle.Assemblage : Les systèmes de réfrigération, de refroidissement et de contrôle sont assemblés pour créer une unité cohérente et efficace.Tests et étalonnage : Chaque machine est soumise à des tests rigoureux pour garantir qu'elle répond aux normes de performance et d'efficacité avant d'être expédiée aux clients. Préparation de l'acierCorrection de l'appareilSoudage précis Caractéristiques techniques des machines à glace en blocs à refroidissement direct Refroidissement à haute efficacité : la technologie de refroidissement direct permet une production de glace plus rapide, minimisant ainsi le gaspillage d'énergie et les coûts d'exploitation.Conservation de l’énergie et durabilité environnementale : les composants avancés et les systèmes en boucle fermée réduisent la consommation d’énergie et d’eau, conformément aux objectifs de durabilité modernes.Automatisation intelligente : l’intégration de systèmes de contrôle intelligents permet une surveillance et un réglage faciles, réduisant ainsi le besoin de main-d’œuvre qualifiée.Entretien facile : Ces machines sont conçues pour durer, avec un accès facile aux composants pour des réparations rapides et un entretien régulier. Tendances de développement dans la fabrication de blocs de glace La demande mondiale de glace en blocs continue de croître, stimulée par l'essor des applications industrielles. Plusieurs tendances façonnent l'avenir du secteur des machines à glace en blocs à refroidissement direct : Demande croissante du marché : les industries telles que la conservation des aliments, la construction et la logistique augmentent leur dépendance à la production de glace à grande échelle.Innovations technologiques : Les progrès continus de la technologie de réfrigération conduisent à des machines plus efficaces et plus respectueuses de l’environnement.Intégration de la chaîne d’approvisionnement : les fabricants se concentrent de plus en plus sur la rationalisation de la production et de la chaîne d’approvisionnement pour réduire les coûts et améliorer les délais de livraison. Conclusion Les machines à glace en blocs à refroidissement direct sont une pierre angulaire dans de nombreuses industries, offrant des solutions efficaces et fiables solutions de production de glaceLeur conception avancée, leur efficacité énergétique et leur simplicité d'utilisation en font la solution idéale pour les entreprises souhaitant développer leur production de blocs de glace. Face à la demande croissante et à l'évolution technologique, ces machines resteront un atout essentiel pour la réfrigération industrielle. Si vous cherchez à améliorer vos capacités de production de blocs de glace, Contactez-nous aujourd'hui pour plus d'informations sur la façon dont nos machines à glace en blocs à refroidissement direct peuvent répondre aux besoins de votre entreprise.

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• Machine à glaçons : guide complet pour choisir la machine à glaçons la mieux adaptée à vos besoins

  Jul 31, 2024

  Le machine à glace en blocs, un équipement de réfrigération efficace, trouve de nombreuses applications dans les secteurs de la pêche, de la transformation alimentaire, des supermarchés, etc. Ce guide vous aidera à choisir la machine à glace en blocs économique et de haute qualité qui répondra le mieux à vos besoins. Face à la demande croissante de réfrigération dans divers secteurs, la machine à glace en blocs s'impose comme une solution fiable. Reconnue pour sa rapidité, sa qualité, son efficacité énergétique et sa polyvalence, la machine à fabriquer des blocs de glace est devenu un choix incontournable pour de nombreuses entreprises. Voici un guide pour vous aider à prendre une décision éclairée lors de votre achat. Caractéristiques de la machine à glace en blocs Le machine à glaçons, également connue sous le nom de machine à fabriquer des blocs de glace ou bloc de machine à glace, présente plusieurs caractéristiques distinctives :Fabrication de glace rapide et blocs de glace de qualité : La machine produit gros blocs de glace rapidement sans compromettre la qualité.Efficace sur le plan énergétique et respectueux de l’environnement : il fonctionne à des niveaux d’énergie inférieurs, réduisant ainsi l’impact environnemental et les coûts d’exploitation.Structure simple et entretien facile : sa conception simple simplifie les procédures de maintenance.Large applicabilité : la machine peut ajuster la taille des blocs de glace en fonction des besoins spécifiques. Considérations clés lors de l'achat Lors de la sélection d'une machine à glace en blocs, tenez compte des aspects suivants :Capacité de production de glace : Adaptez la production de la machine à vos besoins de production.Spécifications des blocs de glace : Déterminez la taille et la forme des blocs de glace requis.Marque et service après-vente : Évaluer la réputation et le service client de l'entreprise usine de fabrication de blocs de glace fabricant.Efficacité : Évaluer la consommation énergétique et la vitesse de production de la machine.Sécurité : Assurez-vous que la machine est conforme aux normes de sécurité. Points à noter lors de l'achat Restez informé : restez au courant des tendances et des avancées du secteur.Visite en personne : Dans la mesure du possible, inspectez la machine et l’usine de fabrication en personne. Conclusion Choisir la bonne machine à glace en blocs peut considérablement optimiser vos opérations. En tenant compte des facteurs ci-dessus, vous êtes sûr d'investir dans une machine performante et offrant un excellent rapport qualité-prix. Si vous avez besoin d'aide supplémentaire pour sélectionner la machine à glace en blocs la plus adaptée, n'hésitez pas à nous contacter. Contactez-nousNotre équipe d'experts est toujours prête à vous aider avec vos besoins en matière d'usine de fabrication de blocs de glace.

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• Exigences de sécurité pour l'utilisation de machines à glace en blocs à refroidissement direct dans les usines de blocs de glace

  Apr 28, 2024

  Chez BAOCHARM, nous ne vendons pas seulement des produits de haute qualité machines à glace en gros blocs, mais nous fournissons également des informations complètes pour faciliter un fonctionnement sûr et efficace. Cet article examine les exigences de sécurité liées à l'utilisation d'une machine à glaçons en blocs à refroidissement direct dans un usine de blocs de glace, comme stipulé par diverses normes GB/T. Exigences générales Chaque machine à glace en blocs doit être conforme aux exigences de sécurité décrites dans la norme GB/T 5226.1. Cela garantit le bon fonctionnement de la machine et la sécurité de ses opérateurs. Sécurité des systèmes de réfrigération Les performances de sécurité du système de réfrigération d'une machine à glace en blocs doivent être conformes aux exigences de la norme GB/T9237. Cela garantit la sécurité et la fiabilité du processus de refroidissement, contribuant ainsi à l'efficacité globale de l'installation. fabrication de blocs de glace processus. Sécurité mécanique La conception de la machine à glace en blocs doit garantir une stabilité fiable pendant le transport, l'installation et l'utilisation. Elle doit également posséder une résistance mécanique adéquate.La machine doit être équipée de capots ou de filets de protection sur les pièces susceptibles d'être touchées en fonctionnement normal et les composants à haute température. Cela protège les opérateurs et empêche tout contact avec les pièces dangereuses et les composants à haute température pendant les essais. Sécurité électrique Protection contre les chocs électriques : La protection de la machine à glace en blocs contre les chocs électriques doit répondre aux exigences stipulées dans la norme GB/T5226.1.Limite de température : La température de la bobine du moteur, mesurée à l'aide de la méthode de résistance lorsque le machine à glace en blocs Le moteur est alimenté à la tension la plus défavorable, comprise entre 90 % et 110 % de la plage de tension nominale, dans les conditions de fonctionnement à haute température spécifiées. La température ne doit pas dépasser la température spécifiée par le niveau d'isolation du moteur. La température des pièces et des enveloppes susceptibles d'être touchées ne doit pas dépasser 70 °C, et les autres pièces ne doivent pas présenter d'échauffement anormal.Courant de fuite : Le courant de fuite des pièces métalliques exposées et du cordon d'alimentation de la machine à glace en blocs ne doit pas dépasser 0,75 mA, comme testé conformément à la norme GB 4706.13.Résistance électrique : La machine à glace en blocs ne doit pas présenter de perforation ni de contournement lorsqu'une tension spécifiée est appliquée entre les pièces sous tension et le circuit de mise à la terre de protection conformément à la norme GB/T5226.1.Résistance d'isolement : Lorsqu'une tension continue de 500 V est appliquée entre le conducteur du circuit d'alimentation et le circuit de mise à la terre de protection de la machine à glace en blocs conformément à GB/T5226.1, la résistance d'isolement mesurée ne doit pas être inférieure à 2 MΩ.Résistance de mise à la terre : La machine à glaçons doit être équipée d'un dispositif de mise à la terre fiable et d'un marquage clair. Elle doit être conforme aux réglementations en vigueur lors des tests effectués selon la norme GB/T5226.1.Marquages ​​de sécurité : La machine à glace en blocs doit marquer les symboles de sécurité (tels que le symbole de mise à la terre, le symbole de ligne neutre, le symbole d'avertissement, etc.) dans un endroit bien en vue de manière à ce qu'ils ne disparaissent pas facilement. Conclusion: La compréhension de ces exigences de sécurité est essentielle pour toute usine de fabrication de blocs de glace utilisant une machine à glace en blocs à refroidissement direct. Le respect de ces normes garantit la sécurité des opérateurs et le bon fonctionnement de la machine. Chez BAOCHARM, nous fournissons des machines à glace pour usine de glace en blocs des usines qui répondent à ces exigences de sécurité strictes, garantissant un fonctionnement optimal dans la fabrication de blocs de glace. Envie d'améliorer votre production de blocs de glace avec une machine privilégiant la sécurité et l'efficacité ? N'hésitez plus ! Découvrez la différence qu'une machine à glace en blocs BAOCHARM peut apporter à votre processus de production. Entrer en contact Découvrez dès aujourd'hui notre vaste sélection de machines à glaçons en blocs de haute qualité et conformes aux normes de sécurité. Votre parcours vers une production de glace supérieure commence avec BAOCHARM. fabricant de machines à blocs de glace.

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