Machine de fabrication de glace en flocons d'eau douce de 3 tonnes pour l'industrie agroalimentaire

Le BCPB-3T représente une référence en matière de fiabilité, production de glace à l'échelle industrielleConçu comme un produit dédié machine à glaçons en flocons Pour la transformation des aliments, cette unité robuste fournit jusqu'à 3 tonnes (environ 6 600 livres) de produits de haute qualité et hygiéniques. flocons de glace d'eau douce Toutes les 24 heures. Il est conçu pour les opérations où un refroidissement constant, la sécurité des produits et l'efficacité opérationnelle sont primordiaux. Idéal pour l'industrie agroalimentaire mondiale, la pêche et le refroidissement du béton, ce machine à glace en paillettes de 3 tonnes Intègre une technologie de réfrigération avancée à une construction durable de qualité alimentaire pour une performance à long terme.

Conçu pour la performance et l'hygiène

Au cœur du Machine à glace en flocons BCPB-3T l'accent est mis sur la production d'une glace de qualité supérieure. Contrairement à certains machines à glace industrielles, il est spécifiquement configuré comme un machine à glace pilée à eau douceOn utilise des sources d'eau potable pour produire des paillettes de glace propres, sèches et légèrement refroidies. Ainsi, la glace peut être utilisée sans risque pour le contact direct avec les produits alimentaires, une exigence essentielle dans les environnements de transformation.

Principales caractéristiques et avantages technologiques

Cette machine est conçue pour exceller dans des conditions exigeantes, offrant des avantages distincts par rapport aux modèles standard.

• Production de glace à haut rendementLe système d'évaporation optimisé et le compresseur haut de gamme associé garantissent une production de glace maximale avec une consommation d'énergie responsable, réduisant ainsi vos coûts d'exploitation.
• Qualité optimale de la glaceProduit des fibres sèches et lâches flocons de glace Avec un faible taux d'adhérence et une température généralement inférieure à -8 °C, cette forme et cette texture offrent une excellente efficacité d'échange thermique pour les applications de refroidissement.
• Construction robuste et résistante à la corrosion: Composantes essentielles, notamment le système de distribution d'eau et évaporateur de fabrication de glaceFabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire SUS304 (AISI 304), ces casseroles sont conçues pour durer. Ce matériau garantit leur longévité, prévient la contamination et simplifie le nettoyage.
• Automatisation centrée sur l'utilisateurDoté d'un panneau de commande intuitif à microprocesseur pour une utilisation simplifiée, le contrôle des fonctions essentielles et l'alerte automatique en cas de panne, ce système intègre des cycles de nettoyage automatiques programmables pour une hygiène optimale avec une intervention manuelle minimale.
• Système d'eau douce fiable: Conçu spécifiquement pour fabrication de flocons de glace à l'eau douceIl intègre une pompe à eau et un système de distribution précis afin de garantir une formation de glace uniforme et une qualité de production constante.

Applications principales et cas d'utilisation

La polyvalence du BCPB-3T en fait un atout essentiel dans de nombreux secteurs nécessitant une gestion précise de la température.

1. Transformation des aliments et des boissonsParfaite pour le refroidissement dans les chaînes de transformation de volaille et de viande, les boulangeries, la production de plats préparés et les laiteries. Cette glace est idéale pour le mélange, le brassage ou la présentation au frais.
2. Pêche commerciale et aquaculture: Essentiel pour la conservation des prises à bord, dans les usines de transformation des produits de la mer et pour le transport des poissons vivants afin de maintenir la température de l'eau et les niveaux d'oxygène.
3. Refroidissement du bétonLargement utilisé dans les grands projets de construction (barrages, ponts, immeubles de grande hauteur) pour contrôler efficacement la température de durcissement du béton, assurant ainsi l'intégrité structurelle, notamment dans les climats chauds.
4. Refroidissement chimique et industriel: Fournit un milieu de refroidissement sûr et efficace pour les procédés par lots, les réactions chimiques et les environnements de laboratoire.

Spécifications techniques et intégration

La compréhension des spécifications garantit que cet appareil correspond aux exigences de votre installation.

Caractéristiques principales du modèle BCPB-3T

• Capacité de production de glace: 3 tonnes par 24 heures (dans des conditions standard : air ambiant 25°C, eau 15°C).
• Type GlaceGlace en paillettes d'eau douce sèche et sous-refroidie.
• Épaisseur de la glace: Réglable entre 1,5 mm et 2,5 mm pour s'adapter aux différents besoins d'application.
• Réfrigérant: Des options respectueuses de l'environnement sont disponibles (par exemple, R404A, R507).
• AlimentationConfiguration standard pour 380 V/3 PH/50 Hz (autres tensions disponibles sur demande).
• Approvisionnement en eauNécessite une conduite d'eau douce propre et sous pression.

Intégration système transparente avec les solutions BAOCHARM

Le BCPB-3T est conçu pour fonctionner de manière autonome ou s'intégrer à un système de refroidissement plus vaste. Il s'associe parfaitement avec divers équipements auxiliaires BAOCHARM pour créer une solution complète.

• Bacs de stockage de glaceNotre gamme de trémies de stockage de glace de différentes capacités vous assure de toujours disposer d'une réserve de glace prête à l'emploi pour les pics de demande.
• Systèmes de transport de glaceCompatible avec les convoyeurs à glace et les pompes de distribution de glace pour une distribution automatisée vers de multiples points d'utilisation.
• Conception complète d'usinePour les projets de grande envergure, BAOCHARM peut fournir des systèmes de réfrigération industrielle clés en main, comprenant des chambres froides et des refroidisseurs de process.

Prêt à améliorer l'hygiène et l'efficacité de votre processus de transformation alimentaire ?

Sélectionner un machine à glace industrielle en flocons représente un investissement important. Le BCPB-3T se distingue par sa conception dédiée pour fabrication de flocons de glace à l'eau douce Ce système offre un équilibre optimal entre capacité, fiabilité et facilité d'entretien. Bénéficiant du support technique mondial de BAOCHARM et de son engagement envers la qualité, il permet de réduire le coût total de possession grâce aux économies d'énergie et à la diminution des temps d'arrêt. Que vous agrandissiez une ligne existante ou créiez une nouvelle installation, ce modèle constitue une solution de refroidissement éprouvée et évolutive.

Le BCPB-3T est la solution de refroidissement fiable et de qualité alimentaire que mérite votre activité. Contactez nos spécialistes du refroidissement dès aujourd'hui pour une consultation gratuite afin de vous assurer que ce modèle correspond parfaitement aux besoins de votre ligne de production et à votre consommation de glace.

Foire aux questions (FAQ)

Q1Quel est le principal avantage d'un machine à glace pilée à eau douce par rapport à un modèle d'eau de mer ou de saumure ?

A: UN machine à glace pilée à eau douce Le modèle BCPB-3T produit de la glace à partir d'eau potable, ce qui donne une glace propre et non corrosive, sans danger pour le contact alimentaire direct et ne laissant aucun résidu. C'est la référence pour l'industrie agroalimentaire, les boissons et la plupart des applications industrielles où la pureté est essentielle.

Q2Une capacité de 3 tonnes est-elle suffisante pour mon usine de transformation alimentaire ?

A: Le machine à glace en paillettes de 3 tonnes Cette capacité est idéale pour les opérations de moyenne envergure. Nous vous recommandons d'évaluer votre consommation horaire de glace maximale. Notre équipe peut vous aider à calculer vos besoins précis et vous présenter nos capacités de 5 tonnes ou plus. machines à glace en écailles de 10 tonnes si vos besoins sont plus importants.

Q3Comment cette machine garantit-elle l'hygiène pour les applications alimentaires ?

AL'utilisation d'acier inoxydable de qualité alimentaire dans les pièces humides critiques, combinée à l'option de cycles de nettoyage automatiques (CIP), assure un environnement de production de glace hygiénique, répondant aux normes strictes requises pour la transformation des aliments.

Q4Cet appareil peut-il être utilisé dans des régions au climat chaud ?

AOui, mais la température ambiante influe sur l'efficacité. La capacité nominale est basée sur des conditions standard (25 °C). Dans les climats plus chauds, la capacité peut légèrement diminuer. Nous proposons des condenseurs à air, à eau et à évaporation pour optimiser les performances en fonction de votre environnement.

Q5Quel type de support après-vente propose BAOCHARM ?

ABAOCHARM offre une assistance mondiale complète, incluant des manuels d'utilisation détaillés, une assistance technique en ligne et un réseau de partenaires de service pour les pièces détachées et l'intervention sur site, afin de garantir votre satisfaction. la machine à fabriquer de la glace en flocons fonctionne et ce, sans encombre pour les années à venir.