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Le mécanisme de base et les avantages de la machine à glaçons industrielle

Jul 15, 2024

Pour un usine de glace en blocs, le choix d'un bloc de machine à glace Le fabricant peut grandement influencer l'efficacité, la consommation d'énergie et la qualité de la glace produite. Parmi les options disponibles, machine à glaçons industrielle se distingue par son principe de fonctionnement unique et ses nombreux avantages. Cet article vous guidera à travers ses composants principaux, son mécanisme de fonctionnement et ses principaux avantages. Composants de base de la machine à glaçons industrielle L'industriel machine à glaçons, également connu sous le nom de machine à blocs de glace à refroidissement direct, est composé de plusieurs éléments clés : Compresseur : Il comprime le gaz basse pression en gaz haute pression, initiant ainsi le cycle de réfrigération.Détendeur : Ce composant réduit la pression du réfrigérant avant qu'il n'entre dans l'évaporateur.Évaporateur : Ici, le réfrigérant absorbe la chaleur et s'évapore, ce qui entraîne la formation de glace.Moule à glace : Le moule est l'endroit où l'eau gèle en glace.Système de contrôle : il supervise l’ensemble du processus de formation de glace, garantissant un fonctionnement efficace et ininterrompu. Principe de fonctionnement de la machine à glaçons industrielle Le fonctionnement du bloc industriel machine à glace peut être expliqué en quatre étapes principales : Cycle de réfrigération : Le compresseur comprime le réfrigérant en un gaz à haute pression, qui passe ensuite par le détendeur dans l'évaporateur.Formation de glace : Dans l'évaporateur, le réfrigérant absorbe la chaleur de l'eau dans le moule à glace, ce qui provoque son gel.Démoulage de la glace : Une fois la glace formée, une légère augmentation de température déclenche le processus de démoulage.Production de glace : Les blocs de glace formés sont ensuite éjectés du moule à glace et sont prêts à l'emploi. Avantages de la machine à glaçons industrielle La machine à glaçons industrielle, ou machine à glaçons en gros blocs, offre plusieurs avantages convaincants : Efficacité : La méthode de refroidissement direct permet une formation de glace plus rapide, améliorant ainsi l'efficacité globale.Qualité de la glace : Les blocs de glace produits sont de haute qualité avec des différences de température minimales.Automatisation : Le système de contrôle assure un fonctionnement automatisé et fluide, réduisant le besoin d'intervention manuelle.Consommation d'énergie : Grâce au processus de refroidissement direct, la consommation d'énergie du système est relativement faible.Impact environnemental : L’absence de saumure dans le procédé réduit la pollution environnementale. Conclusion En conclusion, la machine à glaçons industrielle est une solution hautement efficace, automatique et écologique pour la production de glaçons. Elle garantit non seulement une glace de haute qualité, mais contribue également aux économies d'énergie et à la protection de l'environnement. Pour plus d'informations ou de questions concernant la machine à glaçons industrielle, n'hésitez pas à contactez-nousNotre équipe d'experts est toujours prête à vous aider à prendre la meilleure décision pour vos besoins en matière de machine à glace.

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Le défi de l'efficacité : machine à glaçons à refroidissement direct vs machine à glaçons à saumure traditionnelle

Jul 09, 2024

En matière de production de glace, efficacité et qualité sont primordiales. Choisir entre une machine à glaçons à refroidissement direct et une machine à glaçons traditionnelle à saumure peut s'avérer crucial pour les entreprises. Cet article examine le fonctionnement de ces deux machines et compare leur efficacité et leur qualité de production pour vous aider à prendre une décision éclairée. machine industrielle de fabrication de blocs de glace besoins. Comprendre le refroidissement direct et les machines à glaçons traditionnelles à base de saumure Le machine à blocs de glace à refroidissement direct, également connu sous le nom de machine à glace en gros blocsLe système fonctionne en faisant circuler le réfrigérant directement à l'intérieur du moule à glace, créant ainsi des blocs de glace. Cette méthode garantit un transfert de chaleur optimal, permettant une production de glace plus rapide. En revanche, la machine à glaçons traditionnelle à base de saumure ou d'eau salée fonctionne par échange de chaleur entre le réfrigérant et la saumure. La saumure circule ensuite dans le moule, congelant l'eau pour former des blocs de glace. Cette méthode, bien qu'efficace, peut ralentir la production de glace en raison du transfert de chaleur indirect. Comparaison des principes de fonctionnement Principe de fabrication de la glace : Le machine à glaçons industrielle Le refroidissement direct permet une production de glace plus rapide grâce à l'interaction directe entre le réfrigérant et le moule. À l'inverse, la machine à glaçons à base de saumure repose sur l'échange thermique entre le réfrigérant et la saumure, qui circule ensuite dans le moule, un processus qui peut être plus lent.Efficacité de la production de glace : le refroidissement direct machine à glaçons en blocs Le transfert de chaleur est très efficace grâce au contact direct du réfrigérant avec le moule à glaçons, ce qui accélère la production de glace. Cependant, la machine à glaçons à saumure utilise un cycle de saumure pour transférer la chaleur, ce qui peut ralentir la production.Qualité des blocs de glace : Les blocs de glace produits par le refroidissement direct machine de production de blocs de glace Les blocs de glace sont généralement de haute qualité, car le réfrigérant interagit directement avec le moule à glace, ce qui minimise les différences de température à l'intérieur du bloc. La qualité des blocs de glace produits par la machine à saumure peut être influencée par la concentration de la saumure et sa vitesse de circulation.Consommation énergétique : La machine à glaçons à refroidissement direct, grâce à son système de réfrigération directe, présente un rendement élevé et une consommation énergétique relativement faible. La machine à glaçons à saumure, qui nécessite un cycle de saumure, peut engendrer une consommation énergétique supplémentaire.Impact environnemental : Les machines à glace en blocs à refroidissement direct ne nécessitent pas de saumure, ce qui réduit la pollution environnementale. Cependant, la machine à glace en blocs à saumure peut avoir un impact environnemental en raison du processus de circulation de la saumure. Conclusion La machine à glaçons à refroidissement direct s'avère être une option plus efficace, de meilleure qualité et plus écologique pour la production de glace. Cependant, le choix entre les deux dépend de vos besoins et contraintes spécifiques. Pour plus d'informations ou pour obtenir de l'aide pour choisir votre machine à glaçons industrielle, n'hésitez pas à nous contacter. Contactez-nous sur baocharm.com. Notre équipe d'experts est là pour vous accompagner tout au long du processus.

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Entretien de votre bloc de machine à glace à refroidissement direct dans des conditions de température élevée

May 21, 2024

La demande de glace augmentant en été, la fréquence d'utilisation des machines à glace augmente également. Les machines à glace industrielles de grande taille, en particulier, fonctionnent pratiquement 24 heures sur 24 sans interruption. Chez BAOCHARM, nous croyons qu'il faut donner à nos clients les connaissances nécessaires pour maintenir et prolonger la durée de vie de leurs machines de production de blocs de glaceCet article fournit des informations précieuses sur la manière d'entretenir une machine à glace en bloc à refroidissement direct dans des conditions de température élevée. Prévenir le desserrage des câbles : Les températures élevées peuvent entraîner une augmentation du courant du compresseur, ce qui entraîne un échauffement et un desserrage des câbles. Un serrage régulier de ces câbles est essentiel. N'oubliez pas qu'avec le temps, les câbles peuvent se desserrer naturellement ; cet entretien est donc essentiel. Assurer le fonctionnement normal du moteur du ventilateur : Le moteur du ventilateur fait partie intégrante du machine à glaçons en blocsAssurez-vous qu'il fonctionne correctement et sans défaut. De plus, le système d'alimentation électrique de la pompe du ventilateur doit être en parfait état pour éviter toute interruption de fonctionnement. Maintenir un système de refroidissement normal : Dans un grande machine à glaçonsLe système de refroidissement est essentiel. Évitez les coupures d'eau ou d'air dans le système de refroidissement en assurant un approvisionnement régulier en eau. Maintenez un approvisionnement constant en eau de refroidissement afin d'éviter les arrêts dus à des températures élevées pouvant affecter la production. Conclusion: Entretenir votre machine à glace en blocs à refroidissement direct L'utilisation d'appareils à haute température est une approche proactive pour prolonger la durée de vie de la machine et assurer une production constante de blocs de glace. N'oubliez pas que des contrôles et un entretien réguliers peuvent empêcher que de petits problèmes ne se transforment en problèmes majeurs susceptibles de perturber votre production. usine de blocs de glace opérations. Vous souhaitez en savoir plus sur l'entretien de votre bloc de machine à glace? Ou peut-être êtes-vous intéressé par une mise à niveau vers une machine fiable et de haute qualité ? Contactez-nous Chez BAOCHARM, notre équipe d'experts est là pour vous aider à répondre à tous vos besoins en matière de machines à glaçons.

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Exigences de sécurité pour l'utilisation de machines à glace en blocs à refroidissement direct dans les usines de blocs de glace

Apr 28, 2024

Chez BAOCHARM, nous ne vendons pas seulement des produits de haute qualité machines à glace en gros blocs, mais nous fournissons également des informations complètes pour faciliter un fonctionnement sûr et efficace. Cet article examine les exigences de sécurité liées à l'utilisation d'une machine à glaçons en blocs à refroidissement direct dans un usine de blocs de glace, comme stipulé par diverses normes GB/T. Exigences générales Chaque machine à glace en blocs doit être conforme aux exigences de sécurité décrites dans la norme GB/T 5226.1. Cela garantit le bon fonctionnement de la machine et la sécurité de ses opérateurs. Sécurité des systèmes de réfrigération Les performances de sécurité du système de réfrigération d'une machine à glace en blocs doivent être conformes aux exigences de la norme GB/T9237. Cela garantit la sécurité et la fiabilité du processus de refroidissement, contribuant ainsi à l'efficacité globale de l'installation. fabrication de blocs de glace processus. Sécurité mécanique La conception de la machine à glace en blocs doit garantir une stabilité fiable pendant le transport, l'installation et l'utilisation. Elle doit également posséder une résistance mécanique adéquate.La machine doit être équipée de capots ou de filets de protection sur les pièces susceptibles d'être touchées en fonctionnement normal et les composants à haute température. Cela protège les opérateurs et empêche tout contact avec les pièces dangereuses et les composants à haute température pendant les essais. Sécurité électrique Protection contre les chocs électriques : La protection de la machine à glace en blocs contre les chocs électriques doit répondre aux exigences stipulées dans la norme GB/T5226.1.Limite de température : La température de la bobine du moteur, mesurée à l'aide de la méthode de résistance lorsque le machine à glace en blocs Le moteur est alimenté à la tension la plus défavorable, comprise entre 90 % et 110 % de la plage de tension nominale, dans les conditions de fonctionnement à haute température spécifiées. La température ne doit pas dépasser la température spécifiée par le niveau d'isolation du moteur. La température des pièces et des enveloppes susceptibles d'être touchées ne doit pas dépasser 70 °C, et les autres pièces ne doivent pas présenter d'échauffement anormal.Courant de fuite : Le courant de fuite des pièces métalliques exposées et du cordon d'alimentation de la machine à glace en blocs ne doit pas dépasser 0,75 mA, comme testé conformément à la norme GB 4706.13.Résistance électrique : La machine à glace en blocs ne doit pas présenter de perforation ni de contournement lorsqu'une tension spécifiée est appliquée entre les pièces sous tension et le circuit de mise à la terre de protection conformément à la norme GB/T5226.1.Résistance d'isolement : Lorsqu'une tension continue de 500 V est appliquée entre le conducteur du circuit d'alimentation et le circuit de mise à la terre de protection de la machine à glace en blocs conformément à GB/T5226.1, la résistance d'isolement mesurée ne doit pas être inférieure à 2 MΩ.Résistance de mise à la terre : La machine à glaçons doit être équipée d'un dispositif de mise à la terre fiable et d'un marquage clair. Elle doit être conforme aux réglementations en vigueur lors des tests effectués selon la norme GB/T5226.1.Marquages de sécurité : La machine à glace en blocs doit marquer les symboles de sécurité (tels que le symbole de mise à la terre, le symbole de ligne neutre, le symbole d'avertissement, etc.) dans un endroit bien en vue de manière à ce qu'ils ne disparaissent pas facilement. Conclusion: La compréhension de ces exigences de sécurité est essentielle pour toute usine de fabrication de blocs de glace utilisant une machine à glace en blocs à refroidissement direct. Le respect de ces normes garantit la sécurité des opérateurs et le bon fonctionnement de la machine. Chez BAOCHARM, nous fournissons des machines à glace pour usine de glace en blocs des usines qui répondent à ces exigences de sécurité strictes, garantissant un fonctionnement optimal dans la fabrication de blocs de glace. Envie d'améliorer votre production de blocs de glace avec une machine privilégiant la sécurité et l'efficacité ? N'hésitez plus ! Découvrez la différence qu'une machine à glace en blocs BAOCHARM peut apporter à votre processus de production. Entrer en contact Découvrez dès aujourd'hui notre vaste sélection de machines à glaçons en blocs de haute qualité et conformes aux normes de sécurité. Votre parcours vers une production de glace supérieure commence avec BAOCHARM. fabricant de machines à blocs de glace.

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Décryptage des normes techniques essentielles pour une machine à glaçons en blocs

Apr 03, 2024

Introduction: Le monde de la production de glace à grande échelle repose sur l’efficacité de machines à glaçons en blocsDans cet article perspicace, nous explorons les normes techniques cruciales qui régissent le bon fonctionnement de ces machines, en nous concentrant particulièrement sur les mécanismes de libération de glace. Le duo bouclier et isolation - Couvercle de moule à glace et plaque de base de maintien de la glace Un efficace machine à fabriquer des blocs de glace Le bac à glaçons est équipé d'un couvercle isolant et étanche. Ce couvercle épouse parfaitement le moule et régule la température pour une formation optimale de la glace. Tout aussi important, le plateau de maintien de la glace est conçu pour être étanche, isolant et suffisamment robuste pour supporter le poids de la glace sans déformation notable. Dispositif d'approvisionnement en eau – L'élément vital de la production de glace Cet appareil est chargé de répondre aux besoins en eau de la machine. Il est équipé d'un contrôle et d'un indicateur de niveau, garantissant un approvisionnement constant en eau pour une production continue de glace. The Backbone - Système de levage et de transport La robustesse et la rigidité du châssis en acier, des câbles et du support du système sont essentielles au bon fonctionnement de la machine. Le système hydraulique et le système de poussée de la glace par engrenages sont conçus et fabriqués conformément à des réglementations spécifiques, garantissant ainsi un fonctionnement optimal. Électricité et automatisation – Le cœur et le cerveau Il est crucial de sélectionner les composants électriques appropriés et de veiller à leur installation correcte. La disposition soignée des fils et câbles dans l'armoire de commande et les composants du système répondent aux exigences des normes nationales ou industrielles en vigueur. Le squelette - Cadre général Les composants en acier du châssis sont conçus pour offrir robustesse et rigidité, avec des soudures nettes, lisses et robustes. Cela garantit la durabilité et la longévité de la machine. Conclusion: Comprendre les normes techniques d'un machine à glaçons industrielleLes mécanismes de libération de la glace sont essentiels pour garantir une exploitation efficace et fiable fabrication de blocs de glaceCes normes, lorsqu'elles sont respectées, garantissent des blocs de glace de haute qualité et un bon fonctionnement de la machine. Prêt à élever votre grande machine à glaçons Processus de production ? Chez BAOCHARM, nous proposons des machines à glaçons en blocs conçues pour répondre à ces normes techniques rigoureuses. Contactez-nous et faites un pas vers une production de glace supérieure et efficace.

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Maîtriser les subtilités du système de refroidissement d'une machine à fabriquer des blocs de glace

Mar 06, 2024

Dans la production industrielle de blocs de glace, l'efficacité du système de refroidissement est primordiale. Cet article vise à clarifier les exigences du système de refroidissement direct. machine à fabriquer des blocs de glace, une pierre angulaire de la production de glace à grande échelle. Le compresseurAu cœur du système de refroidissement se trouve le compresseur, un composant essentiel qui joue un rôle essentiel dans le processus de réfrigération. Robuste et fiable, il doit pouvoir supporter des pressions élevées sans faille. C'est l'élément vital du système. machine à glaçons industrielle, assurant une production constante de blocs de glace de haute qualité. Récipients sous pressionRécipients sous pression dans un bloc machine à glaçons Les appareils doivent respecter des normes de sécurité strictes. Ils sont conçus pour résister à des pressions élevées, garantissant ainsi un débit de réfrigérant correct. Un réservoir sous pression bien entretenu contribue à l'efficacité et à la longévité de la machine. Équipement d'échange de chaleurL'équipement d'échange thermique est responsable du transfert de chaleur de l'eau vers le réfrigérant, ce qui en fait un élément essentiel du processus de refroidissement. Il doit être efficace et durable, capable de supporter les contraintes d'une production de glace à grande échelle. Moules à glaceLes moules à glace sont le lieu de la congélation. Ils doivent être de haute qualité et conçus pour garantir une taille et une forme uniformes des blocs de glace. Ils doivent également être faciles à nettoyer et à entretenir pour garantir la production de blocs de glace sûrs et hygiéniques. Conclusion:Comprendre les exigences du système de refroidissement d'un bloc de refroidissement direct grande machine à glace est primordial pour toute personne impliquée dans la production de glace industrielle. Ces composants fonctionnent ensemble pour garantir que votre machine produise des blocs de glace de haute qualité, de manière efficace et fiable. Êtes-vous prêt à améliorer votre production de glace avec une technologie de pointe ? machine à glaçons en gros blocs? En tant que fabricant de machines à glaçonsBAOCHARM propose des machines de qualité supérieure qui répondent à toutes les exigences du système de refroidissement, garantissant une production de glace efficace et fiable. Entrer en contact avec BAOCHARM et faites le premier pas vers la révolution de votre processus de production de glace.

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Dévoilement des exigences de performance de la machine à blocs de glace à refroidissement direct

Jan 25, 2024

Bienvenue dans le monde de production de glace industrielle, où efficacité, qualité et fiabilité sont primordiales. Cet article vous aidera à comprendre les exigences de performance du refroidissement direct. machine à blocs de glace, un atout essentiel dans l’industrie de la fabrication de glace. Qualité de la glace et de l'eauLe refroidissement direct machine à glaçonsÀ l'instar de la machine à glaçons BAOCHARM de 10 tonnes exportée en Malaisie, elle est conçue pour produire des glaçons d'une qualité optimale. L'eau utilisée pour la production est conforme à la norme GB5749, garantissant ainsi la sécurité et la pureté de la glace produite. Les glaçons doivent être denses, impeccables et de forme régulière, et chaque glaçon ne doit pas peser moins de 95 % de la masse spécifiée. Rapport creuxUne exigence essentielle en matière de performance est le taux de creux des blocs de glace produits. Bien que les blocs creux soient autorisés, ce taux ne doit pas dépasser 5 %. Ce taux est calculé en mesurant le volume d'eau non gelée au centre du bloc de glace par rapport au volume total du bloc. Production et efficacité énergétiqueLa production réelle de glace de la machine à glaçons en blocs ne doit pas être inférieure à 95 % de la production nominale indiquée par le fabricant. De même, la consommation électrique réelle ne doit pas dépasser 110 % de la consommation nominale. Ces exigences garantissent un rendement énergétique optimal de la machine, contribuant ainsi à une exploitation rentable. Exigences opérationnellesLe machine à glace en blocs Le système de refroidissement doit fonctionner sans problème, sans égouttement continu à la sortie de la glace. Le réfrigérant ne doit pas fuir dans le système de refroidissement, et aucune fuite d'eau ne doit se produire dans les zones où circule l'eau de fabrication de la glace. La surface extérieure de la couche isolante du moule à glace, l'équipement de réfrigération et la surface des tuyaux avec matériau isolant ne doivent présenter ni condensation ni ruissellement. Entretien des machinesEnfin, l'écaillage de la peinture ne doit pas dépasser 15 %, garantissant ainsi la longévité et l'esthétique de la machine. Cette exigence préserve non seulement l'apparence de la machine, mais protège également le matériau sous-jacent de tout dommage potentiel. La solution globale de recharge communautaire couvre toutes les applications Équipe professionnelleDe la R&D à la production, en passant par les ventes et l'après-vente, l'équipe Baocharm a montré son professionnalisme. Scientifiquement rigoureuxLes machines à glace de haute qualité sont construites sur une science et une technologie rigoureuses. Assurance qualitéTous les efforts de BAOCHARM visent uniquement à fournir aux clients de meilleurs équipements et services. Conclusion: Comprendre les exigences de performance du machine à glaçons industrielle est crucial pour tous les acteurs du secteur de la fabrication de glace. La conformité de votre machine à ces normes garantit une production de glace de haute qualité, une consommation énergétique efficace et un fonctionnement durable. Prêt à révolutionner votre processus de fabrication de glace avec un machine à blocs de glace à refroidissement direct? Visitez BAOCHARM Usine de machines à glace industrielles Pour des solutions parfaitement adaptées à vos besoins. N'oubliez pas : choisir la bonne machine est un investissement en termes de qualité, d'efficacité et de durabilité. Contactez-nous aujourd'hui pour en savoir plus sur les solutions de production de glace.

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Dévoilement des déterminants de la capacité quotidienne et du temps de fabrication de la glace d'une machine à glace en blocs

Nov 08, 2023

Introduction Les machines à glace en blocs sont indispensables dans de nombreux secteurs, offrant une production de glace robuste pour le refroidissement, la conservation et diverses autres applications. Cependant, une question fréquente des clients est : pourquoi ? capacité de fabrication de glace et temps de fabrication des blocs de glace Les performances de ces machines ne sont pas constantes, mais peuvent évoluer en fonction de divers facteurs. Ce blog vise à expliquer ces facteurs et leur impact sur les performances de la machine à glaçons. Conditions de fonctionnement standard de la machine de fabrication de blocs de glace : Température ambiante :20℃Température d'entrée d'eau :16℃Débit d'eau de refroidissement :(Appliquer au mode de refroidissement - Refroidissement par eau)0,25 m³/h Température ambiante La température ambiante exerce une influence significative sur la capacité journalière et temps de fabrication de la glace d'une machine à glace en blocs. Dans les régions où les températures ambiantes sont élevées, comme au Moyen-Orient, où les températures extérieures atteignent 50 °C, un temps de fabrication de glace prolongé est nécessaire. Ce délai peut réduire le nombre de cycles de fabrication de glace par jour et, par conséquent, impacter la capacité de production globale. À l'inverse, dans les régions où les températures ambiantes sont plus froides, comme dans le nord de la Chine en hiver, le temps de fabrication initial peut être raccourci, ce qui peut augmenter le nombre de cycles de fabrication de glace par jour et dépasser la capacité standard de la machine. Variables opérationnelles Les clients peuvent choisir de réduire le temps de fabrication de glace standard pour économiser de l'énergie. Cependant, cela peut entraîner une congélation incomplète des blocs de glace, entraînant un écart par rapport à la capacité théorique. Température de l'eau La température de l'eau est un facteur déterminant pour le temps de fabrication de la glace. Une température d'eau plus basse accélère la fabrication. processus de fabrication de glaceNous estimons le temps de fabrication de glace en fonction d'une température d'entrée d'eau de 20 °C. À 30 °C, le temps de fabrication peut être supérieur à 30 minutes. Par conséquent, si la température de l'eau est inférieure à 20 °C, le temps de fabrication sera plus court. Débit d'eau de refroidissement Concernant machine à glace refroidie par eauLe débit d'eau de refroidissement influence considérablement le temps de fabrication de la glace. Selon les spécifications du fabricant, le temps de fabrication de la glace est inversement proportionnel à la racine carrée du débit d'eau de refroidissement. Par exemple, un débit de 0,20 m³/h correspond à un temps de fabrication de la glace plus long qu'un débit de 0,25 m³/h. Un débit plus faible entraînera un temps de fabrication de la glace plus long. Conclusion En résumé, la capacité journalière et le temps de production de glace d'une machine à glace en blocs sont dynamiques et influencés par divers facteurs. En comprenant ces facteurs et leur impact sur les performances de la machine, les clients peuvent prendre des décisions éclairées et optimiser leurs processus de production de glace.

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Composants et paramètres de base des machines à glace en blocs à refroidissement direct

Nov 03, 2023

Introduction Les machines à glace en blocs à refroidissement direct sont un élément essentiel de nombreuses industries, offrant une production de glace efficace et fiable pour le refroidissement, la conservation et d'autres applications. Dans cet article, nous examinerons la composition et les paramètres de base des machines à glace en blocs à refroidissement direct, fournissant des informations précieuses aux lecteurs souhaitant comprendre leur fonctionnement et leurs spécifications. Les principaux composants des machines à glace en blocs à refroidissement direct Système de réfrigération : Cœur de la machine, le système de réfrigération comprend des composants clés tels que le compresseur, le condenseur, le réservoir de liquide, le dispositif d'étranglement et l'évaporateur (moule à glace). Ces composants fonctionnent ensemble pour absorber la chaleur de l'eau, ce qui entraîne la formation de blocs de glace.Mécanisme de fabrication et de distribution de glace : Cette partie de la machine comprend le système d'alimentation en eau, le couvercle du moule à glace, le plateau à glaçons, le mécanisme de verrouillage, ainsi que le système de levage et de transport. Elle assure un processus fluide et efficace, de l'alimentation en eau à la distribution. formation et récolte automatiques de blocs de glace.Système de contrôle électrique et automatique : Le système de contrôle électrique et automatique gère l'ensemble du fonctionnement de la machine. Il comprend le système d'alimentation et le système de contrôle automatique, garantissant des performances et une sécurité optimales.Châssis de la machine : Le châssis global fournit un support structurel à la machine, garantissant stabilité et durabilité. Paramètres de base de la glace en bloc Poids du bloc de glaceLe poids de base des blocs de glace est disponible en trois tailles standard : 5 kg, 25 kg et 50 kg. D'autres poids et dimensions de blocs de glace personnalisés peuvent être convenus entre l'utilisateur et le fabricant. Configurations optionnelles Alimentation : La machine fonctionne sur une alimentation standard triphasée CA 380 V ou monophasée CA 220 V, avec une fréquence de 50 Hz.Réfrigérant : La machine peut être configurée avec des réfrigérants tels que R22, R507 ou d'autres options écologiques, en fonction des besoins de l'utilisateur et des considérations environnementales.Réservoir d'eau : Un réservoir d'eau peut être ajouté dans le cadre du condenseur et de la réutilisation de l'eau froide.Méthode de condensation : La méthode de condensation peut être choisie en fonction de l'application et des conditions environnementales, garantissant une dissipation thermique et une efficacité énergétique optimales. Par exemple, le refroidissement par évaporation, le refroidissement par eau et le refroidissement par air. Équipements et installations de soutien Tour d'eau froide : Une tour d'eau froide est essentielle au refroidissement du condenseur et assure ainsi un transfert de chaleur efficace. Elle peut également inclure des installations de traitement et de stockage de l'eau. Conception basée sur un conteneur : pour les applications marines, une conception basée sur un conteneur peut être choisie pour faciliter le transport et l'installation. Convoyeur de blocs de glace : Un système de convoyeur de blocs de glace peut être intégré pour faciliter le déplacement des blocs de glace de la machine vers le stockage ou d'autres emplacements.Convoyeur à blocs de glaceConvoyeur à blocs de glaceConvoyeur à blocs de glaceConvoyeur à blocs de glace Stockage frigorifique : Pour les entreprises qui ont besoin de stockage de glace, une installation de stockage frigorifique peut être équipée de la machine pour maintenir la qualité de la glace et prolonger la durée de stockage.Machine à glace pilée industrielle:Un complément machine à broyer les blocs de glace, comprenant un broyeur à glace manuel et un convoyeur, peuvent être ajoutés pour offrir une gamme plus large de produits de glace.Broyeur de blocs de glaceBroyeur de blocs de glaceBroyeur de blocs de glace En conclusion, les machines à blocs de glace à refroidissement direct sont polyvalentes et essentielles pour divers secteurs. Comprendre leurs composants, leurs paramètres de base et leurs configurations optionnelles peut aider les utilisateurs à prendre des décisions éclairées et à optimiser leurs processus de production de glace.

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Comprendre les termes courants des machines à glaçons à refroidissement direct : un guide complet

Oct 27, 2023

Bloc de refroidissement direct Machine de production de glace A machine à glace en blocs à refroidissement direct Il s'agit d'un équipement spécialisé alimenté par un moteur électrique. Il utilise un cycle de réfrigération par compression de vapeur pour créer des blocs de glace. Ce procédé implique un échange thermique direct entre le réfrigérant et l'eau dans l'évaporateur, ce qui produit des blocs de glace solides. Ces machines sont réputées pour leur efficacité, leur automatisation et leur capacité à produire rapidement de grandes quantités de glace. Moule à blocs de glace: Le cœur d'une production de glace efficace Au cœur de chaque machine à glaçons en blocs à refroidissement direct se trouve le moule à glaçons, un élément essentiel pour transformer l'eau en blocs de glace de haute qualité. Fabriqués en alliage d'aluminium robuste et résistant à la corrosion, nos moules à glaçons sur mesure offrent une solution de production de glace de qualité supérieure. Notre procédé d'étanchéité à l'eau méticuleux en trois étapes garantit une utilisation optimale de l'eau, des cycles de fabrication plus courts et une meilleure formation des blocs de glace, pour des économies d'énergie considérables. Cette approche innovante nous permet d'offrir à nos clients une solution économique et écologique pour la production de blocs de glace de qualité supérieure. Échange de chaleur direct pour une fabrication de glace efficaceLa clé de l'efficacité de nos machines à glace en blocs à refroidissement direct, par exemple Machine à glaçons de 10 kg, repose sur le processus d'échange thermique direct. Le fluide frigorigène circule directement dans le moule à glaçons extra large, entrant en contact étroit avec l'eau. Cette interaction directe facilite un transfert thermique rapide, extrayant efficacement la chaleur de l'eau et favorisant la formation rapide de glace. Ce processus simplifié élimine le besoin de fluides d'échange thermique supplémentaires, ce qui se traduit par une consommation d'énergie réduite et des cycles de production de glace plus rapides. Termes et définitions clés Production nominale de glace : Ce terme désigne la quantité de glace qu'une machine à glace en blocs peut produire en 24 heures dans des conditions de fonctionnement standard. Elle se mesure en tonnes par jour (t/j) et constitue un facteur important à prendre en compte pour choisir la machine la mieux adaptée à vos besoins. Par exemple : Machine à glace de 15 tonnes signifie que 15 tonnes de blocs de glace peuvent être produites en 24 heures. Cycle de fabrication de glace : Le cycle de fabrication de glace comprend l'ensemble du processus de production des blocs de glace, du remplissage du moule à glace jusqu'à leur extraction complète. La durée du cycle varie en fonction de la capacité de la machine, de sa conception, de la température ambiante et de la taille des blocs de glace. Consommation électrique nominale : Cette mesure indique la quantité d'énergie consommée par la machine à glace en blocs pour produire une tonne de glace au cours d'un seul cycle de fabrication. Elle est mesurée en kilowattheures par tonne (kWh/t) et constitue un facteur crucial pour évaluer l'efficacité énergétique de la machine. Puissance installée : La puissance installée d'une machine à glace correspond à la puissance totale de tous les composants électriques de la machine. Elle est généralement supérieure à la puissance de fonctionnement moyenne et constitue un élément important à prendre en compte lors de la planification du système électrique. Puissance de course moyenne : Ce terme représente la consommation électrique moyenne de la machine à glace en fonctionnement normal. Elle est inférieure à la puissance installée et fournit une estimation plus précise de la consommation énergétique de la machine. Température ambiante : La température ambiante désigne la température ambiante de l'environnement où se trouve la machine à glace. Elle affecte directement l'efficacité de refroidissement de la machine et son taux de production de glace. Température de l'eau d'entrée : La température de l'eau d'entrée correspond à la température de l'eau entrant dans la machine à glace. Des températures d'entrée plus élevées nécessitent davantage d'énergie pour refroidir et congeler l'eau, ce qui affecte l'efficacité globale de la machine. Temps de fabrication de la glace : Ce terme désigne le temps nécessaire à l'eau pour geler et former des blocs de glace solides dans le moule. Il dépend de facteurs tels que la capacité de refroidissement de la machine, la taille du moule et la température de l'eau d'entrée. Temps de dégivrage de la glace : Également appelé temps de déglaçage, il désigne le temps nécessaire pour séparer les blocs de glace congelés du moule. Chez Baocharm, nous utilisons des technologies de pointe. machine à glaçons industrielle Des techniques de dégivrage pour un processus fluide et efficace. Nos systèmes utilisent la chaleur ou l'eau pour déloger délicatement les blocs de glace, minimisant ainsi les risques de dommages et garantissant une qualité de glace constante. Le temps de dégivrage peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la méthode de dégivrage, la taille des blocs de glace, la température ambiante et la conception de la machine. Comprendre la terminologie courante associée aux machines à glace en blocs à refroidissement direct est essentiel pour prendre des décisions éclairées et optimiser les performances de votre équipement. En vous familiarisant avec cette terminologie, vous pourrez mieux évaluer les différents modèles de machines, évaluer leur efficacité et choisir celle qui vous convient le mieux. votre production de glace spécifique besoins.

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Hivernage de votre machine à glaçons : conseils essentiels pour l'entretien par temps froid

Dec 15, 2022

À l'approche de l'hiver et avec la baisse des températures, il est crucial de prendre des mesures proactives pour protéger votre machine à glaçons. Que vous possédiez une machine à glaçons chinoise ou une machine de production de blocs de glaceUn entretien adéquat pendant la saison froide est essentiel pour garantir la longévité et l'efficacité de votre équipement. Voici quelques conseils utiles pour préparer votre machine à glaçons pour l'hiver et éviter tout dommage potentiel : 1. Égoutter l'eau pour éviter le gelL'eau emprisonnée dans le condenseur, la tour de refroidissement, la pompe de circulation, les canalisations et la pompe d'alimentation en eau peut geler et causer des dommages importants. Avant le début de l'hiver, vidangez soigneusement toute l'eau restante de ces composants afin d'éviter le gel et l'éclatement des canalisations. 2. Entretien de l'huile du compresseurSi l'huile du compresseur de votre machine à glaçons est jaune ou n'a pas été remplacée depuis plus d'un an, il est temps de procéder à un contrôle d'entretien. Prenez rendez-vous avec un professionnel pour une vidange d'huile afin de garantir un fonctionnement optimal du compresseur. usine de machines à glace améliorer les performances et prévenir les problèmes potentiels pendant la saison froide. 3. Nettoyer et dépoussiérer le condenseurL'accumulation de poussière sur le condenseur peut entraver l'échange thermique et réduire l'efficacité. Nettoyez régulièrement le condenseur à l'aide d'une brosse douce ou d'un aspirateur pour éliminer la poussière et les débris. Cette simple opération d'entretien peut améliorer considérablement les performances de votre machine à glaçons. 4. Prévenez la rouille avec un revêtement protecteurInspectez votre équipement pour détecter tout signe de rouille et corrigez-le rapidement. Utilisez du papier de verre pour éliminer la rouille et appliquez une couche protectrice de peinture ou un spray antirouille pour prévenir toute corrosion supplémentaire. Cette étape est essentielle pour préserver l'intégrité structurelle de votre machine à glaçons transparents, surtout pendant les rudes mois d'hiver. 5. Éteindre et protéger de la poussièreCoupez l'alimentation électrique principale de votre machine à glaçons pendant la période d'arrêt hivernale. Recouvrez également la machine d'une housse anti-poussière pour éviter l'accumulation de poussière et de débris. Cela contribuera à maintenir la propreté et les performances de votre équipement lors de la reprise de ses activités au printemps. 6. Fermez les vannes de réfrigérationAssurez-vous que toutes les vannes de réfrigération sont bien fermées afin d'éviter toute fuite ou tout dommage pendant l'arrêt hivernal. Cette mesure simple peut vous éviter des réparations et des temps d'arrêt coûteux. En suivant ces conseils d'entretien essentiels, vous protégerez votre machine à glaçons des rigueurs de l'hiver et garantirez son fonctionnement optimal pendant de nombreuses années. N'oubliez pas qu'un entretien et une maintenance appropriés sont essentiels pour maximiser la durée de vie et l'efficacité de votre équipement. Soutien professionnelSi vous avez des questions ou des préoccupations concernant l'hivernage de votre machine à glaçons, n'hésitez pas à contacter le service après-vente de votre fournisseur. Leur expertise et leurs connaissances vous offriront un accompagnement personnalisé.

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Libérer la puissance du refroidissement direct : pourquoi c'est le meilleur choix pour la production de blocs de glace

Apr 20, 2021

La glace joue un rôle crucial dans de nombreux secteurs, de la conservation des produits de la mer à la logistique de la chaîne du froid. Lorsqu'il s'agit de choisir la bonne machine à glace industrielle, le débat se résume souvent à deux options principales : machines à glace en blocs à refroidissement direct et machines à glace saumuréeCet article de blog vise à fournir une comparaison complète de ces deux technologies, en soulignant les avantages des systèmes de refroidissement direct et pourquoi ils deviennent de plus en plus le choix préféré de nombreuses entreprises. Machine à glace en bloc à refroidissement direct vs. Machines à glace à saumure : une comparaison directe Le tableau ci-dessous résume les principales différences entre les machines à glace en blocs à refroidissement direct et les machines à glace en saumure sur divers aspects : Non.AspectMachine à blocs de glace à refroidissement directMachine à blocs de glace à saumure1Efficacité énergétiqueJusqu'à 20 % plus efficaceEfficacité moindre2Matériau de l'évaporateurAluminium durableAcier galvanisé ou acier au carbone3Qualité de la glaceNorme comestibleMauvaise hygiène4AutomationEntièrement automatiséFonctionnement manuel5Utilisation de l'espaceGain de placeNécessite plus d'espace6InfrastructureExigences minimalesInfrastructure étendue7Spoiler eau saléeNoNécessite beaucoup de sel et d'eau8Cycle de vieDurée de vie plus longueSujet à la corrosion et durée de vie plus courte9Taux d'amortissementInférieurPlus haut10Échange de chaleurDirect, pas de perte de froidIndirect, perte de refroidissement de 20 %11Coût opérationnelSignificativement plus basPlus haut Principaux avantages des machines à glace en blocs à refroidissement direct Efficacité énergétique : Les systèmes de refroidissement direct utilisent directement le réfrigérant et l'eau, éliminant ainsi le besoin de saumure et réduisant la consommation d'énergie jusqu'à 20 % par rapport à systèmes de glace saumâtreCela se traduit par des coûts opérationnels réduits et une empreinte carbone plus faible.Durabilité du matériau : les machines de refroidissement direct utilisent généralement des évaporateurs en aluminium durables, qui résistent à la corrosion et offrent une durée de vie plus longue que l'acier galvanisé ou l'acier au carbone utilisés dans les systèmes de glace en saumure.Qualité de la glace : Les machines de refroidissement direct produisent des blocs de glace qui répondent aux normes comestibles, ce qui les rend adaptés aux applications où l'hygiène est cruciale. Machine à glace à l'eau salée, en revanche, produisent souvent de la glace avec une mauvaise hygiène en raison de la présence d'eau salée.Automatisation et optimisation de l'espace : Les machines de refroidissement direct sont entièrement automatisées, ce qui simplifie le processus de dégivrage, de déplacement et de stockage des blocs de glace. Cela se traduit par une productivité accrue et une réduction des coûts de main-d'œuvre. De plus, elles occupent moins d'espace, ce qui permet de réaliser des économies sur les coûts de construction.Besoins minimaux en matière d’infrastructures : les systèmes de refroidissement direct ne nécessitent qu’un accès à l’eau et à l’électricité, éliminant ainsi le besoin d’infrastructures importantes et réduisant l’investissement initial. Conception intégrée pour un transport, une installation et un déplacement faciles.Moules à glace en alliage d'aluminium pour une meilleure résistance à la rouille et une durée de vie prolongée.Le dégivrage et le poussage automatisés de la glace réduisent les coûts de main-d’œuvre.La conception à refroidissement direct réduit les pertes de chaleur de plus de 20 %. Dureté de la glace et résistance à la fonteContrairement aux idées reçues, la dureté et la résistance à la fusion des blocs de glace produits par refroidissement direct et par saumure sont comparables. Bien que la température du réfrigérant dans les systèmes de refroidissement direct soit légèrement inférieure, ce qui donne une glace légèrement plus dure, cette différence est négligeable en pratique. Les deux types de blocs de glace ont des vitesses de fusion similaires et peuvent être utilisés efficacement à diverses fins de refroidissement et de conservation. ConclusionLes avantages des machines à glace en blocs à refroidissement direct par rapport aux systèmes à saumure sont évidents. Leur efficacité énergétique, leur durabilité, leur simplicité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation en font le choix privilégié des entreprises en quête d'une solution fiable et économique. solution de fabrication de glaceAlors que la demande de glace de haute qualité continue de croître, la technologie de refroidissement direct est sur le point de révolutionner l’industrie de la fabrication de glace.

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